Il periodo di maggiore splendore per la comunità di Polizzi è stato quello rinascimentale. In quel periodo, infatti, Polizzi era il nodo principale di un sistema viario notevolissimo per l’epoca. Polizzi era al centro di due grandi trazzere regie, la “Messina Montagne” e la “Montagna-Marine”. Erano i più importanti collegamenti tra Palermo, Messina e la zona di Licata. Lungo i due rami del fiume Imera, dominati da Polizzi, (Imera settentrionale o Fiume Grande, che sbocca presso Imera, e Imera meridionale o Xireni che invece sbocca presso Licata), costeggiati da grandi vallate, coltivate a cereali e frumento, correva la “via del grano”, che veniva convogliato per esportarlo ai grandi caricatori di Termini e Roccella da un lato, e Licata dall’altro. Enormi erano gli interessi economici lungo questa strada, e quindi fissare la propria dimora a Polizzi, accaparrarsi i feudi lungo i corsi di questi fiumi e controllarne i commerci e i dazi, significava dominare la via del grano tra la costa settentrionale e meridionale della Sicilia. Non deve meravigliare quindi se nel ‘400-‘500 vi abitarono famiglie di origine pisana, genovese, catalana, araba, francese.